Plateau-cocktail

Le plateau cocktail

Découvrez notre gamme de plateau cocktail , des pièces de cocktails à partager entre collaborateurs pour vos réunions ou vos pauses déjeuners. 

Les plateaux ne sont pas individuels.

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1 article(s)

  • Plateau Cocktail "Le Classique" composé de 11 pièces par personne
    Commande à partir de 6 personnes

     

    8 pièces salées froides par personne

    Navette poulet curry
    Pain bagnat contemporain
    Navette de rôti de bœuf aux saveurs médiévales
    Pain nordique (saumon fumé fromage raifort tomate salade)
    Wrap de jambon blanc de dinde et légumes
    Bruschetta tapenade olive noire et tomate, chiffonnade de jambon sec
    Bruschetta bergère et tomate confite
    Mini saladier du moment

     

    3 pièces sucrées par personne

    (choisies par notre Chef Pâtissier parmi la sélection ci-dessous)

    Sablé fraise
    Sablé passion
    Succès chocolat
    Citron meringué revisité
    Pomme tatin manzana
    Moelleux noisette coeur praliné
    Tarte chocolat framboise
    Tiramisu
    Cannelé
    Baba Mojito
    Tartelettes saisonnières variées
    Mini fondant caramel au beurre salé
    Tarte guimauve
    Chou en deux temps (pâte à tartiner / chantilly)
    Amazone (coco, banane, mangue)
    Cheesecake revisité au cassis
    Tartelette chouchou caramel
    Lingot exotique menthe
    Sucette chocolat amande
    Tarte poire vanille
    Tarte à la praline
    Dôme Forêt Noire
    Eclair au chocolat
    Crumble poire framboise

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