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Le Gastronome

18,00 €

Salade du Périgord : fèves, gésiers de volaille confits, pommes de terre, dés de tomates, maïs et oignons blancs
Ou autre salade du moment
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Copeaux de Foie gras de canard et tranche de magret de canard, mesclun, pignons de pin, tomates confites et vinaigrette balsamique
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Magret de canard IGP du sud-ouest mariné
Risotto de lentilles corail
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Quartier de fromage du moment
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Entremets du Piémont : crémeux noisettes, et noisettes torréfiées
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Petit pain de campagne
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Couverts jetables

Détails

Allergènes présents

Salade du Périgord : gluten, sulfites, moutarde
Copeaux de foie gras de canard et tranche de magret, mesclun, tomates confites : soja, sulfites, moutarde
Magret de canard mariné et lentilles corail : gluten, lait,fruits à coques, soja, sésame
Fromage : lait
Entremets du Piémont : gluten, œufs, lait, fruits à coques
Petit pain : gluten, fruits à coques, soja, sésame
Risque de contamination possible en atelier.

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