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Le Charolais

16,00 €

Tartare de bœuf à ma façon, mélange du jardin, pignons de pins, tomate confite


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Salade de lentilles : saucisse viennoise, tomates en dés, oignons roses
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Gratin de potimarron et champignons, rôti de veau cuisson en basse température et sauce gribiche
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Fromage sec affiné de nos régions
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Tiramisu aux marrons ardéchois
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Petit pain
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Couverts jetables

Détails

Allergènes présents
Tartare de bœuf à ma façon, mélange du jardin, pignons de pins, tomate confite : oeufs, fruits à coques, sulfites, moutarde
Salade de lentilles : fruits à coques, moutarde
Gratin de potimarron et champignons, rôti de veau cuisson en basse température et sauce gribiche : gluten, oeufs, lait
Fromage sec affiné de nos régions : lait
Tiramisu aux marrons ardéchois : gluten, oeufs, lait
Petit pain : gluten, fruits à coques, soja, sésame
Risque de contamination possible en atelier