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Le Lyonnais

14,00 €

Salade Lyonnaise (œuf poché, lardons, croûtons, quartier de tomate, mélange du jardin, pignons de pins et tomate confite)


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Pieds de veau sauce Gribiche, ou museau de bœuf sauce moutarde et brunoise de cornichons
ou autre salade du moment
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Pommes de terre Charlotte, saucisson à cuire Maison, cervelle des Canuts
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Fromage sec affiné de nos régions
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Île flottante aux pralines roses
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Petit pain
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Couverts jetables

Détails

Allergènes présents :

Salade Lyonnaise : gluten, oeufs, fruits à coque, sulfites, moutarde.
Pieds de veau sauce Gribiche : gluten, oeufs, moutarde.
Museau de boeuf : gluten, oeufs, moutarde.
Pommes de terre, saucisson à cuire, cervelle des Canuts : lactose.
Fromage : lait.
Ile flottante aux pralines : gluten, oeufs, lait, fruits à coques.
Petit pain : gluten, fruits à coques, soja, sésame.
Risque de contamination possible en atelier.